
微波快餐加熱設備

微波快餐加熱設備

微波快餐加熱設備客戶現場

中央廚房客戶現場

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微波快餐加熱設備


產品功能
鄭州菲利特智能裝備有限公司生產的微波盒飯加熱設備廣泛應用于會展中心、中央廚房、學校餐廳、快餐配送中心、火車站等場所。
微波快餐盒飯加熱設備適合于小包裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理;也適用于對海產品的干燥、面包、糕點、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理;以及對各類速凍食品的解凍處理。
產品優勢
統一加工
集中采購快餐原料,降低原料成本、確保原料進貨質量,統一加工,產品實現工業化、標準化,提高產品質量。
工業化制作
工業化制作環節(嚴格遵守G J食品衛生操作規程,制作過程安全可靠)
完備檢測
檢測手段先進完善(對主料、配料、成品均進行檢測)
熱鏈保鮮
保存過程快餐不會起變化,合理的營養配比(引入膳食、營養專家,配比合理)
集中加熱
全面引入環保概念,集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求。
技術參數
產品型號:FLTMW-S-180
輸入電源:三相五線380±10% , 50Hz±1%
工作頻率:2450MHz±50MHz
傳輸帶寬:1200mm
傳輸速度:0.5~2.5m/min(變頻調速)
輸出功率:180kW(可調)
提水效率:每小時約30公斤
每小時殺菌處理量:300Kg
每小時回溫處理量:1500盒(4℃-75℃)? ? 9000盒( 55℃-85℃)
進出料口高度:80mm
外形尺寸(長×寬×高):18m×1.5m×1.8m(長×寬×高)
控制:普通按鍵式,可另加PCL、人機界面控制、溫控、監控裝置
工作環境:0~40℃,相對濕度≤80%。周圍無腐蝕性氣體,導電粉塵和爆炸性氣體
微波泄漏:符合G JGB10436-89標準(≤2mw/cm2)
符合GB5959.6-2008 工業微波加熱設備的安全規范G J標準
產品說明
隨著我國經濟生活的發展和人民生活水平的提高,普通人的膳食結構發生了很大的變化,人們的午餐、快餐已不僅注重豐盛和精細,尤其在在大、中型城市的飲食消費中開始更注重熱量配比、營養搭配、衛生安全。目前快餐供應中存在嚴重的原料質量不合格、加工環境差、快餐食品傳遞中時間過長(大都超過3小時)、食品供應過程中兩次污染嚴重、餐盒/餐具衛生達標率低、可降解、環保型餐盒使用率低下等問題。
微波營養快餐這一項目將會為這一社會化問題的解決走出一條新路。使中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和快速供應的特點,它還能提供人們健康、營養的享受,并使其與社會文明進步相適應。
微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
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